Languedoc AOP Gérard Bertrand Art de Vivre

Une explosion d’arômes pour cet AOP Languedoc !

Gérard Bertrand a créé cette cuvée avec l’idée de rendre hommage au vignoble méditerranéen qui remonte à l’époque romaine. Art de Vivre est un vin puissant, charpenté aux raisins récoltés tardivement pour avoir une belle maturité et une concentration des jus. Les cépages de la région sont utilisés et une partie de l’assemblage réalisé est mis en barrique pour 8 mois. Robe rouge rubis, nez de fruits rouge bien mûrs. Bouche ronde, ample aux tanins bien soyeux. Tout en équilibre. Une vraie pépite !

Gérard Bertrand est une vraie personnalité en Languedoc. Ancien rugbyman reconvertir d’abord dans l’activité de négoce de vins, il a construit en un peu plus d’une décennie un véritable empire. Partant du domaine familial de Villemajou dans les Corbières Boutenac, il possède aujourd’hui plusieurs centaines d’hectares sur toutes les appellations (ou presque) du Languedoc. Un choix assumé du BIO et des principes de biodynamie sur la majorité de ces parcelles. Il propose des vins gourmands ou massif en rouge, des blancs rond et gras sans trop d’opulence. Un bel équilibre et une belle réussite pour ce personnage qui comme ses vins est assez atypique.