Cairanne AOC Domaine Brusset Les Travers
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“Le Sud” enfin en bouteille !
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| Accord mets vins : | Andouillette, Assiettes de charcuteries, Gibier en sauce, Plateau de fromages diversifiés |
En amour, on ne compte pas il paraît ? Bah avec le domaine Brusset c'est pareil. En voilà un vin "canaille" à la fois avec un prix sage ET adoubé par une belle note de Robert Parker. Ce Cairanne Les travers est une belle sensation, tout en rondeur et avec de la belle matière en bouche. L'assemblage des 4 cépages régionaux offre un vin à la couleur rubis, des notes de violettes et de framboise. En bouche, une attaque franche, les tanins sont doux et la finale légèrement poivrée et cacaotée. Avec Isabelle, ce vin fait partie d'une liste qui nous a permis de se dire, il y a 10 ans, qu'on pourrait avoir envie de le partager en ouvrant un jour une cave à vin...A ouvrir 30 mns avant dégustation sur un apéro, de la charcuterie ou une belle viande rouge. Bref, dès qu'un ami sonne à la porte !
C’est au sein des vignobles des Côtes-du-Rhône méridionaux, à Cairanne, que depuis 1947, se situe le domaine BRUSSET. Totalisant 70 hectares, les vignobles s’étendent sur cinq appellations prestigieuses :Gigondas, Cairanne, Rasteau, Côtes-du-Rhône et Ventoux. C’est un superbe équilibre entre la fraîcheur d’un vin léger et de l’élégance, avec de la matière en bouche sur une belle longueur permettant d’accompagner vos apéritifs mais aussi vos repas. Épicuriens , foncez !!!
1 review for Cairanne AOC Domaine Brusset Les Travers
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Caroline Mazzola (client confirmé) –
Un vin gorgé de soleil avec de la puissance. Juste parfait 🤩 En plus rapport qualité prix imbattable ! Merci « Le Goût des Vins » pour cette belle découverte !