Luberon Château Val-Joanis Tradition

Un rosé fruité et gourmand, fermez les yeux vous entendrez les cigales !

Ce Rosé Tradition du Château Val-Joanis en Luberon est un rosé de Provence désaltérant mais avec un profil aromatique développé. L’assemblage Syrah & Grenache offre un vin sur la vivacité et la fraicheur, parfaitement équilibré avec des arômes de fruits rouges (groseilles), d’agrumes avec une pointe d’épices. Couleur rose pâle, nez sur la délicatesse légèrement floral. La bouche est ronde et fruitée. Clairement un rosé de convivialité pour partager un repas léger ou un apéritif.

Le Domaine Val-Joanis se situe à Pertuis dans le sud du Luberon. Vase domaine de 350 hectares dont 110 de vignes. Domaine historique puisqu’il a longtemps porté les armoiries de Jean de Joanis, secrétaire du roi Louis III de Naples. Entièrement restauré en 1976 par la famille Chancel, c’est clairement une référence de l’AOP Luberon. Le domaine ne cherche pas à présenter des cuvées impressionnantes mais des vins gourmands et souples pour les rouges et sur la fraicheur et désaltérants pour ses blancs et rosés. Le domaine s’est également diversifié avec la création labélisé « jardin remarquable », des salles de séminaires et de réception…