Moulis en Médoc Château Haut Brillette

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Toute l’harmonie et la délicatesse d’un Moulis en Médoc.

L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Difficile de trouver une appellation médocaine à prix « raisonnable ». Bonne nouvelle avec ce Moulis en Médoc provenant du château Haut Brillette, récoltant les jeunes vignes de son grand frère le château Brillette. On est sur le fruité, la légèreté et l’élégance. Intensément rouge, ce Bordeaux est un vin rouge soyeux, flatteur aux notes de fruits rouges avec une légère touche boisée, tout en retenue. En bouche c’est frais, croquant, les tanins sont souples et apportent une belle matière. Belle finale. Voilà qui va plaire aux amateurs de Médoc équilibrés et pas trop fort. Sur une belle viande rouge, il faudra peut-être en ouvrir une seconde…Ce Millésime 2016 est noté ** au Guide Hachette des Vins, à ce prix-là vous allez être séduit !

Le Château Brillette se situe sur l’un des plus hauts points de la commune de Moulis en Médoc sur un sol graveleux. Ces pierres offrent un reflet spécial lorsqu’ils sont au soleil et auraient même donné le nom « Brillette » au domaine. Le vignoble date d’avant la Révolution française et appartient désormais à la famille Flageul depuis 1975. 45 hectares d’un seul tenant. L’élaboration de Haut Brillette se fait sans excès et en douceur pour respecter l’identité des plus jeunes parcelles de la propriété.

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