Côtes de Provence Château Saint-Esprit Nébra

sa complexité, son caractère affirmé et sa typicité provençale…

Le Nébra Rouge du Château Saint-Esprit est issu de l’AOP Côtes de Provence. Il incarne l’expression authentique d’un Héritage familial conjuguée à une viticulture engagée. Issu d’un domaine patrimonial autour des collines du Var, ce vin incarne le lien entre tradition, terroir et finesse aromatique, fidèle à l’esprit de la gamme Nébra, symbole du savoir-faire ancestral du domaine. Ce vin est en conversion à l’agriculture biologique. Assemblage des cépages typiques de la région : 30 % Grenache, 60 % Syrah, et 10 % Mourvèdre. La vinification inclut un élevage en barriques (boisé), apportant profondeur et élégance à l’ensemble.

Il présente une robe rubis intense. Le nez, riche et puissant, s’ouvre sur des arômes profonds de fruits noirs (mûre, myrtille), avec une touche de notes épicées et de réglisse en finale. La bouche, dense et charnue, confirme ces tonalités fruitées tout en dévoilant un bel équilibre entre concentration et fraîcheur. Servi entre 15–17 °C, ce Nébra élégant trouve parfaitement sa place à table avec un faux-filet à la plancha, un magret rôti ou des plats aux épices méridionales.