BIÈRE BLANCHE
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NOTRE SÉLECTION DE BIÈRES BLANCHES
Parce qu’elle rassemble et qu’elle est festive, et parce qu’on est très fiers de ce patrimoine régional, notre ADN presque…!
Une bière blanche est une bière qui comporte au minimum 30% de malt de blé. En dessous, on ne considère pas cela comme une bière blanche. On pourrait ainsi l’appeler « bière de blé » 😉
Découvrez-les vite ! Et encore plus de choix en cave !!
Extrait de cave à BIÈRES BLANCHES
Accord mets Bières :
La bière se marie avec simplicité et bon goût à une multitude de plats. Lors d’un pique-nique improvisé ou d’un repas de fête, elle sera une parfaite alliée!
Prônons aussi la cuisine de bistrot et du terroir! Faisons-nous plaisir autour d’une belle carbonade flamande, dont le secret de la sauce réside pour partie dans la bière… Une triple dans la recette, et une blonde pour l’accompagner… 😉