Pessac-Léognan Château Lafont Menaut

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Un Bordeaux blanc vivifiant et délicat !

 

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L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

L’appellation Pessac-Léognan n’est pas connue seulement pour ses rouges gourmands. La preuve avec ce Château Lafont Menaut 100% Sauvignon. Agriculture raisonnée, élevage barrique de 12 mois dont 30% de neuves. La robe est limpide, couleur or cristallin aux reflets verts. Le nez propose une belle aromatique d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche on sent directement la fraicheur et la minéralité avec un fruité agréable et bien sûr une pointe boisée. Equilibre harmonieux et belle longueur où le caractère floral reprend le dessus…

Le Château Lafont Menaut se trouve à Pessac-Léognan à seulement 15 kms de Bordeaux. Avant l’activité viticole, ces terres appartenaient au XVIIIème siècle à Charles de Montesquieu. Le nom du domaine provient du lieu-dit « Fontaine de Menaut » sur lequel se trouve les vignes. Près de 20 hectares vinifiés par Philibert Perrin (également propriétaire du château Carbonnieux).

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