Sancerre Blanc Domaine du Pré Semelé

18,70

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18,70 17,70

Beaucoup d’éclat, de fruité et d’intensité pour ce Sancerre du domaine Pré Semelé en conversion Bio!

L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Julien et Clément Raimbault c'est l'incarnation du renouveau du vignoble sancerrois. Le Domaine du Pré Semelé offre un visage vibrant pour moderniser des vins originellement assez "rigides". C'est un vin gastronomique qui va vraiment plaire tant aux aficionados qu'aux septiques, adeptes de vins plus fruités.
Ce Sancerre blanc propose une approche rafraîchissante bien sûr, mais tout en souplesse et en gourmandise convenant parfaitement avec une cuisine iodée avec des produits de la mer.

Nez pur et précis aux notes d'agrumes. Bouche ciselée, digeste et gourmande. Efficacité redoutable !

Situé à Sury-en-Vaux dans la vallée de la Loire, le domaine du Pré Sémelé est une propriété familiale depuis 3 générations et cultive 18 ha de vignes. Friands d’une agriculture raisonnée, la famille Raimbault se tourne vers une agriculture biologique depuis quelques années avec un objectif simple : le reflet du terroir et la pureté de ses vins. Le Domaine est souvent mis en avant et récompensé par la critique spécialisée (La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve…). Bref à tester d’urgence !