Ecosse – Glen Scotia Single Malt Double Cask Campbeltown

L’une des 3 dernières distilleries d’un des berceaux du whisky écossais : Campbeltown !

Glen Scotia est située en plein cœur de Campbeltown, ancienne capitale du whisky au sud de la péninsule de Kintyre. Il existait plus de 30 distilleries à l’époque de « la ruée vers l’orge » en 1880. Son histoire est mouvementée depuis son ouverture en 1832 puisqu’elle fut fermée à 2 reprises à la fin du XXème siècle. Ce Single Malt Glen Scotia Double Cask est de couleur ambre. Le nez est doux mais aussi puissant avec des notes caramélisées de pêche et de pomme. L’attaque en bouche est grasse puis évolue rapidement sur un caractère plus sec et puissant, signature de Glen Scotia. Finale longue. On y retrouve bien évidemment des saveurs d’influence maritime. Un incontournable à découvrir ou à re découvrir…