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Côtes de Provence Cru Classé Clos Mistinguett

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Aaaah le Côtes de Provence Clos Mistinguett… Une bouteille qui appelle les vacances dans le sud ! Il fait beau et chaud, vous entendez les grillons au bord de la piscine !

Région :	Côtes de Provence
Cépage :	Cinsault, Grenache, Rolles, Syrah
Millésime :	2023
Accord mets vins :	A l'Apéro !, Agneau mariné, Légumes ou poissons grillés, Loup grillé, Poulet aux olives

L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Sentez les notes d’agrumes avant de découvrir en bouche un Côtes de Provence rosé équilibré entre rondeur et fraîcheur. En apéritif sur un caviar d’aubergines, en plat principal sur un poisson ou une ratatouille ou avec du chèvre sur toast, on se régale !

Le Côtes de Provence Clos Mistinguett du domaine Noyer est LE rosé gourmand par excellence !

Situé au cœur de la Provence à proximité du Golfe de Saint-Tropez au cœur du massif des Maures, le Côte de Provence clos Mistinguett du domaine du Noyer s’étend sur 14 hectares de vigne.

Cru Classé de Provence depuis 1935, cette cuvée spéciale offre une belle combinaison entre minéralité et subtilité en bouche. Les cépages utilisés sont typiques de la région. Vendangé à la main, le millésime 2018 a obtenu le label HVE (Haute valeur environnemental).