Gin Dodd’s Organic Dry

46,00

Un Gin floral et léger en provenance de la perfide Albion !

 

 

Région :

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Alcool :

Profil

Clous de girofle, nix muscade, floral (vétiver, géranium). Poivre noir et menthe poivrée. Crémeux.

L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Création londonienne en hommage à Ralph Dodd, fondateur né il y a 200 ans. Issu d’un assemblage de 2 eaux-de-vie distillées et aromatisées séparément pour préserver les botaniques les plus délicates (laurier, cardamone, racines d’angélique, citron et miel). Gin Dodd’s est certifié BIO. Nez fin et tendu. D’abord original puis arômes floraux exacerbés. La Bouche est ample et généreuse. Elle devient crémeuse avant un retour à la case agrume et fleur d’oranger…Avec près de 50% de volume d’alcool, c’est un gin de caractère qui sait faire preuve de douceur

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