Fixin Domaine Mongeard-Mugneret “Vieilles Vignes”

Un Pinot noir gourmand issu de vignes de 65 ans !

Les Pinots Noirs de l’appellation Fixin donnent des vins puissants, structurés avec une bonne garde. Ils sont situés sur la Côte-de-Nuits, juste en dessous de Marsannay, sur des sols de marnes et de calcaires. La cuvée “Vieilles Vignes” ne représente à peine plus qu’un 1/2 hectare du Domaine Mongeard-Migneret. Robe pourpre. Nez expressif sur des notes de coulis de fruits rouges. La bouche est généreuse, suave et ample. Une superbe expression du Pinot Noir. Bu dans sa jeunesse, les arômes sont assez sauvages, le vin s’étoffera avec quelques année de plus au compteur. Vin de moyenne garde avec une charpente solide.

Le Domaine Mongeard-Mugneret se situe à Vosne-Romanée entre le majestueux château du Clos de Vougeot et Nuits-Saint-Georges. Domaine familial depuis 8 générations (1620 environ). La renommée est grandissante depuis l’après-guerre. 30 hectares sur 35 appellations dont certaines des plus prestigieuses. Une grande maison pour des grands vins !