Madiran Le Rouge d’Alain Brumont

Un Vin de copain sur le fruit et la fraicheur !

Qui a dit que les vins en appellation Madiran n’étaient que puissance ? Qu’il fallait forcément un accompagnement adéquat pour les déguster ? Le Rouge signé Alain Brumont est un vin sur la finesse et sur le fruit. Avec un assemblage permettant de proposer un vin de plaisir sur le fruit. Son élevage en cuve béton et inox sur lies pendant 1 an lui confère un côté facile à boire. couleur rouge chatoyant. Nez très fruités de baies rouges et noires avec des touches poivrées. En bouche, c’est souple, désaltérant tout en rondeur. Tout ça pour un prix juste canon !

Les domaines d’Alain Brumont sont une institution dans le Sud-ouest. Les propriétés des Château Montus et Bouscassé se situe en face des Pyrénées entre Pau et Tarbes. 180 hectares de vignes en appellation Madiran, Pacherenc du Vic Bilh et Côtes de Gascogne. La singularité d’Alain Brumont c’est d’avoir replanter les cépages de la région aux parcelles les plus adaptées, doubler le nombre de pieds de vignes et d’en diminuer les rendements pour récolter des raisins plus gourmands. Il fut également précurseur de l’appellation en pratiquant un élevage en barriques neuves pour ses rouges. Personnage « unique », Alain Brumont propose des vins au style bien trempé qui redonnent des lettres de noblesses aux vins du Sud-ouest.