Médoc Château Layauga-Duboscq Magnum

29,60

Un Médoc de plaisir par un maître de la rive gauche dans sa version Magnum (1,5 L) !

L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Voici un joli Médoc, aux notes de fruits rouges et fruits noirs, avec une touche légèrement boisée au nez. Issu de l’assemblage de 3 cépages : Cabernet sauvingon, Merlot et Petit Verdot, c’est un vrai vin de convivialité.

Séducteur, relativement puissant mais souple avec de beaux tannins, ce Médoc du Château Layauga-Duboscq 2018 correspond totalement à ce que l’on peut attendre d’un joli Médoc : agréable et gourmand. Il se mariera bien avec les viandes rouges et les fromages.

Le Château Layauga-Dubosca est propriété d’Henri Duboscq depuis 2006, propriétaire du prestigieux Château Haut-Marbuzet à Saint-Estèphe. Une référence ! Et pour gommer l’aspect parfois rustique des vins du Haut-Médoc, Henri  Duboscq et ses fils pratiquent un élevage “à la bourguignonne”, c’est-à-dire avec bâtonnage, en remettant les lies en suspension. Cela apporte plus de structure au vin et lui permettra de conserver les caractères et arômes de sa jeunesse. À boire de suite, mais pour plus de gourmandise vos cavistes vous conseillent d’attendre encore un peu… (mais oui, vous pouvez le faire!).

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