Mongy Saison Brasserie Cambier BIO

5,50

La Brasserie Cambier installée à Croix vous présente sa Mongy Saison Bio, bière blonde biologique de style Saison / Farmhouse Ale.

Région :

Accord mets vins :

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L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Ici on se désaltère avant tout car elle n'est que légèrement alcoolisée. La levure utilisée de type "Saison" et l'adjonction de malt d'épeautre lui apportent des notes poivrées et épicées.
Robe claire, légèrement trouble. En bouche, une sensation de légèreté et une finale à l'amertume modérée. Parfaite pour les belles journées ensoleillées où la chaleur pointe son nez !

Bière Blonde - Cont. 75cl - Alc. 5,2% Vol

La Brasserie Cambier se situe à Croix à proximité de Lille. Elle brasse deux marques de bières : la Mongy et la Cambier. Mongy rend hommage à  Alfred Mongy, entrepreneur lillois de la seconde révolution industrielle.

Pour la petite histoire, le logo de la brasserie représente l’alchimie brassicole mettant en oeuvre les quatre éléments (eau, feu, terre, air) intervenant dans la fabrication de la bière.

A déguster entre 8 et 10 degrés.

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