Morgon Laurent Gauthier Côte de Py Magnum

36,00

La Côte de Py , la meilleure parcelle de l’appellation Morgon !

Appellation :

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Millésime :

Accord mets vins :

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L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Bienvenue en Beaujolais avec le Morgon et sa fameuse Côte de Py, que l’on chérit particulièrement au Goût des Vins ! Alors on vous a déniché une petite merveille chez Laurent Gauthier, vigneron authentique et traditionnel, dont les vignes sont idéalement situées sur les coteaux exposés Sud-Est. Une promesse chaleureuse, généreuse avec cette cuvée 2018.

Ce 100% Gamay à la robe sombre révèle un nez intense de fruits rouges -cerises et framboises-, légèrement boisé, subtilement épicé.. En bouche c’est charnu, puissant mais joliment fruité, à la finale longue et épicée.

Complexe et d’une grande typicité, il est déjà au top, mais il a la densité nécessaire pour le laisser vieillir quelques années…

Le domaine Laurent Gauthier se situe à Morgon, au pied de la mythique Côte du Py, sur une superficie de 12ha. Artisan-vigneron, fermement attaché à la tradition, il cultive sans cesse sa différence en composant avec la géologie de ses terroirs et privilégie les méthodes naturelles et traditionnelles. Il perpétue le savoir-faire hérité de sa famille, de génération en génération depuis 1834, et signe, comme il le dit lui-même “des crus complexes, dotés d’une grande finesse“.

Laurent Gauthier révèle le Gamay en trésor dans ce Morgon Côte de Py, gourmand, intense, capable de réchauffer vos grandes tablées et soirées !

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