Pays d’Oc IGP Gris Blanc Gérard Bertrand

Probablement LA référence des rosés “pâles” du Languedoc !

Qui ne connaît pas le célèbre Gris Blanc de Gérard Bertrand ?? Un rosé où le Grenache s’exprime pleinement grâce à un climat exceptionnel et de faibles précipitations. Les vignes se situe près de Tautavel en Roussillon et proches de la mer Méditerranée. Ensoleillement maximum et arômes légers et fruits donnant un rosé racé et moderne. Robe rose très pâle avec des nuances de gris et de blanc. Nez de petits fruits rouges. En bouche tout sur la fraîcheur et sur le fruit avec une note minérale en finale !

Gérard Bertrand est une vraie personnalité en Languedoc. Ancien rugbyman reconvertir d’abord dans l’activité de négoce de vins, il a construit en un peu plus d’une décennie un véritable empire. Partant du domaine familial de Villemajou dans les Corbières Boutenac, il possède aujourd’hui plusieurs centaines d’hectares sur toutes les appellations (ou presque) du Languedoc. Un choix assumé du BIO et des principes de biodynamie sur la majorité de ces parcelles. Il propose des vins gourmands ou massif en rouge, des blancs rond et gras sans trop d’opulence. Un bel équilibre et une belle réussite pour ce personnage qui comme ses vins est assez atypique.