Sauvignon Blanc – Mohua Wines

Sauvignon Blanc de Mohua Wines est issu de la prestigieuse zone de Marlborough  en Nouvelle Zélande. C’est un vin complexe avec beaucoup de fraîcheur mélangé aux notes de fruits exotiques.

La cuvée en 100% Sauvignon blanc révèle une robe jaune citron brillante et limpide au nez aguicheur de fruits exotiques tels que l’ananas, la mangue, le fruit de la passion… Une bouche explosive avec une belle acidité, des notes d’agrumes frais et croquants. Un accord parfait avec des poissons blancs, un plateau de fruits de mers, des chèvres frais.

Le Mohua Sauvignon Blanc est un vin issu la zone prestigieuse de Marlborough en Nouvelle Zélande. Ce vin est travaillé très naturellement, exhalant fruits exotiques et agrumes.Les raisins sont achetés sur 3 différentes zones donnant des caractères distincts au vin.  Peregrine Estate est un domaine familial reconnu, spécialisé dans le Sauvignon Blanc haut de gamme de la région de Marlborough et le pinot noir de Central Otago. Le respect de l’environnement est fondamental pour ce domaine. Mohua vient du nom d’un petit oiseau en voie de disparition que l’on ne trouve que dans les forêts vierges et majestueuses de l’île Sud de Nouvelle-Zélande.