La Clape Languedoc Château Combe des Ducs L’Estime

Il ne manque rien : rondeur, finesse, délicatesse et minéralité, n’en jetez plus ce La Clape en Languedoc vous veut !

Le massif de La Clape ça vous parle ? Je vous propose cette petite pépite en Languedoc à prix "très très" plaisir ! Un vin élégant et fruité grâce au cépage Bourboulenc. Il ne manque rien : rondeur, finesse, délicatesse et minéralité, n'en jetez plus ce La Clape en Languedoc vous veut !

Pour tout vous dire, dans la mythologie grecque, le vin issu de cette région donnait la sagesse à ceux qui le buvaient, là je n'peux pas faire mieux !

Implanté sur le versant sud du massif entre Garrigue et mer méditerranée, et associé à des cépages plus classiques (Roussanne et Marsanne), le  Bourboulenc fait chanter ce terroir. La nature odorante est partout, aux alentours. Il y règne également une ambiance maritime apportant de la fraîcheur à cette cuvée. En AOC La Clape depuis 2015 , ce vin du Languedoc est un subtil mélange d’arômes de Jasmin, fruits blancs et pointes de noisette et de miel.

Vous aurez tout en bouche ; d’abord de la douceur puis de la rondeur et une certaine dose de minéralité. Un vin racé !