AOC Pomerol Château Marzy

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Un terroir d’exception, une appellation prestigieuse : Bienvenue à Pomerol !

L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Appellation sans village "à proprement parlé" (Pomerol ne comptant que 800 habitants), mais entouré de nombreux hameaux assis sur un sol exceptionnel produisant peut-être les plus réputés des vins de Bordeaux...vous commencez à rêver, je le vois ! les 10 hectares du Château Marzy n'échappent pas à la règle des Pomerol à savoir, une forte dominante du cépage Merlot pour apporter de la rondeur, de la finesse et de l'élégance. Ce Pomerol à l'avantage de pouvoir être bu assez jeune si vous le décantez une bonne heure avant dégustation (très important pour que les tanins "se desserrent") tout en ayant une grande aptitude au vieillissement (15ans tranquille !). Vous avez donc le choix du roi !
Robe rouge intense. Nez de violette, fruits rouges, truffe, un brin animal. Bouche dense et complexité aromatique due à son élevage en barrique de chêne pendant 12 à 18 mois. Il se bonifiera en le gardant quelques années en cave.

La famille Maison est propriétaire du domaine depuis plusieurs générations. Le vignoble est implanté aux limites du domaine des templiers d’où la reproduction de l’armoirie sur l’étiquette combiné à une coquille St Jacques pour perpétuer le souvenir des pèlerins s’arrêtant à Pomerol. Les vins produits sont puissants, raffinés et de longue garde.

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