AOC Saint Peray Yves Cuilleron Les Potiers

19,80

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Une Cuvée Fraîche et  Gourmande signée d’un vigneron star en vallée du Rhône !

L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Un retour aux sources pour l’une de nos régions de prédilection : La Vallée du Rhône. Un assemblage de parcelles en pentes douces exposées Sud-Ouest tout à côté de Valence. Une robe jaune pâle aux reflets verts. Des arômes rappelant la typicité de l’appellation : des fruits blancs (abricots et pêches blanches) et d’agrumes avec une pointe de pierre à fusil. En bouche, c’est un bel équilibre entre la minéralité apportant une certaine tension et du moelleux pour la rondeur. L’élevage se fait pour moitié en foudre de 30 hectolitres et 50% en barriques bourguignonnes. Vous allez adorer ce Saint Peray Les Potiers signé Yves Cuilleron qui est à déguster jeune (dans les 3 à 5 ans).

Yves Cuilleron c’est un domaine créé par son grand-père en 1920, 50 hectares pour de nombreuses cuvées dans des appellations en IGP jusqu’aux stars de la région (Condrieu, Côte-Rôtie et Saint-Joseph). Un dynamisme et un style reconnu : des vins de caractère révélant l’authenticité des terroirs.

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