#1019 – Atelier Dégustation – Le Sud-Ouest 19.10.2023

À la découverte du Sud-Ouest !

Ce vignoble peu connu mérite d’être exploré d’avantage, il est pourtant la quatrième région viticole de France ! Le vignoble s’étend des reliefs du massif central aux contreforts des Pyrénées, des berges de la Garonne aux plages atlantiques du pays basques. La diversité des paysages favorise l’émergence de vignobles et des vins aux caractères bien différents…

Rdv : 19h45, pour démarrage à 20:00
39 € par personne
Accompagnement de planches de charcuterie-fromages (nous préciser si régime spécial)
Inscription obligatoire – 12 places (pour permettre l’échange et la convivialité ;-).

Cette prestation est organisée pour environ 2 heures de dégustation et de partage autour du vin, en toute décontraction !

A défaut de vous emmener sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle, nous vous proposons une balade gustative à travers différents marqueurs aromatiques et gustatifs... Une multitude d’appellations et de cépages vous feront tourner la tête ! Avez-vous entendu parler du Malbec, du Tannat ou encore de la Négrette ? Ces cépages rouges sont très aromatiques et vous emmèneront vers des arômes de garrigue et d’épices douces. Le vignoble d’une superficie de 47 000 hectares est autant connu pour ses rouges que ses vins blancs. Les appellations comme « Jurançon », « Monbazillac » ou encore Pacherenc du Vic Bilh méritent vraiment d’être redécouvertes...!

Nous nous réservons le droit d’annuler ou reporter un atelier en cas de force majeure, ou si le nombre minimum de participants (6) n’est pas atteint. Un avoir ou un remboursement sera alors proposé.
Pour un atelier privé, n’hésitez pas à nous contacter.