Italie – Puglia IGT Diverso Rosso Bio

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Je crois bien que les Dieux ont béni ces terres gorgées de soleil !

L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Des côtes magnifiques, des eaux "caribéennes", des paysages de rêves et une culture œno-gastronomique : voici les Pouilles !
S'il est trop tard (ou encore trop tôt) pour partir à l'aéroport, le Goût des vins vous propose déjà un voyage... dans votre verre.
Cet IGT Puglia Diverso Rosso de la maison Botter va vous faire chavirer, un vin charnu qui se mariera parfaitement avec vos viandes et vos plats épicés. Une robe rubis intense vous hypnotisera puis votre nez sera un mélange d'arômes de fruits rouges, de prune et de raisins secs. L'extra maturité des raisins récoltés et un discret élevage "bois" offre une bouche harmonieuse, équilibré, dense avec des notes chocolatées et épicées. Et même pas besoin d'enfiler votre maillot de bain pour se sentir transporté !

La Casa Vinicola Botter est une exploitation viticole de Vénétie dans le nord de l’Italie. Crée en 1928 par Carlo Botter, elle ne vendait initialement que du vin en tonneaux. Ses fils Enzo et Arnaldo développèrent les ventes aux particuliers en bouteilles à partir des années 50. Reconnue initialement pour son célèbre Prosecco, elle se développe depuis les années 2000. Le domaine s’agrandit avec le rachat ou le partenariat avec des vignobles en Abruzzes, Toscane, Pouilles et Sicile notamment.

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