Pessac-Léognan Château Latour Martillac Grand Cru Classé de Graves

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Le Château Latour Martillac tenu par les frères Kressmann est un vin rouge classé en 1953 dans les Graves. Sa complexité aromatique nous révèle des arômes de fruits noirs, réglisse et cacao !

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L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Ce Château Latour Martillac en millésime 2015 présente une magnifique couleur profonde rouge grenat. Le nez est très intense et illustre une belle maturité avec des notes de fruits rouges comme la framboises, les griottes ainsi que les fruits noirs comme le cassis et la mûre. Le bois est présent mais bien intégré. Après aération vous retrouverez des arômes complexes de pivoine, réglisse, crème de cassis et cacao. La bouche est dense et tendue. Les tanins, à la fois puissants et caressants, participent au profil classique de ce vin. La finale est longue et délicatement toastée.

Le domaine doit son nom à la Tour qui se dresse dans la cour d’honneur du Château, vestige bâti au 12ème siècle par les ancêtres de Montesquieu. Le classement des Graves prend forme en 1953 sous l’autorité de l’Institut National des Appellations d’Origines. Le classement distingue 16 châteaux, tous situés dans la Nord de la région des Graves. Le Château Latour Martillac est l’un des six châteaux classés à la fois en rouge et en blanc.

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