Rhum Vieux Chamarel VS

Un Rhum Mauricien agricole pur jus de canne vieilli 3 ans en fûts de chêne américain !

Une île paradisiaque, un terroir fertile, riche et coloré, des cannes de grande qualité : tout est réuni pour la production d’un rhum généreux et gourmand. Le Rhum vieux Chamarel VS est issu d’une distillation en colonne puis vieillissement 3 ans dans un mixe de fûts neufs et vieux de 400 litres. Le nez est vanillé et délicatement boisé. La bouche ? un mélange de fruits exotique et de noix de coco, la suite est teintée d’épices dont une note de poivre gris. La finale garde cette fraicheur des alizées avec un retour sur son côté fruité. Laissez-vous séduire !

Chamarel est une rhumerie récente inaugurée en 2008 qui produit l’un des meilleurs rhums de l’Île Maurice. C’est une distillerie indépendante. Les cannes à sucre sont sélectionnées et cultivées sur les meilleures parcelles du domaine. La proximité des champs avec les moulins garantit la plus grande fraicheur des jus pressés.