Ecosse – Tomatin Highland 12 ans Single Malt Scotch Whisky

50,00

La Force de la tradition : une distillerie des Highlands datant de 1897 !

Région :

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Alcool :

Profil

Gourmand, doux, soyeux. Fruité, caramel & épices douces.

L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Welcome back to the Scottish Highlands avec ce batch Tomatin Single Malt 12 ans en hommage aux 125 ans de la distillerie d’Inverness-Shire fondée par Mac Dougall, Macleish et Allan. Même si Tomatin a longtemps produit des malts entrant dans l’assemblage de célèbres Blends comme JB et Chivas Regal, elle se consacre depuis plusieurs décennies à ses propres Single Malt. Robe or Clair, Nez riche et fruité. Bouche douce de pommes mûres, noix à la finale longue et huileuse. Vieillissement en ex-fûts de bourbon de 1er et second remplissage et pour un tiers en en ex-fûts de Xérès (sherry).

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