Côtes du Rhône Les Dimanches de Lignane

Un Côte du Rhône frais, tonique, floral. Juste efficace !

Bienvenue à Rochegude au château de Lignane situé dans la Drôme entre Suze-la-Rousse et Châteauneuf-du-Pape. On retrouve un terroir de terrasses anciennes à galets roulés, argilo-sableux. Ces Dimanches de Lignane en appellation Côtes du Rhône Blanc est très expressif et sur une incroyable fraîcheur. C’est tout l’esprit du domaine. Robe or clair. Le nez dévoile des arômes de fruits exotiques (litchi) et de pêche blanche. La bouche est vivace avec cette pointe de gras et de rondeur spécifique au terroir et à l’ensoleillement. Vraiment parfait à l’apéritif sur vos sushis, poissons en sauce ou viande blanches crémées. A servir frais sans potentiel de garde (1 à 3 ans).

Le Château de Lignane c’est 60 hectares en appellation Côtes du Rhône village (Suze la Rousse ou Rochegude) qui appartient à la famille Gautier depuis 1853. Les vins sont certifiés BIO. Aujourd’hui c’est Gaëlle qui a repris les rênes en 2016. Elle pilote l’activité avec le maitre de chais pour offrir des vins maîtrisés et différents. Bah, j’ai envie de dire coup de cœur pour le Goût des Vins !