AOC Vacqueyras Domaine de la Monardière Le Jeu de Gàrri

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Un hymne à la douceur de vivre du sud !

Non effectivement les Vacqueyras ne sont connus pour leurs vins blancs mais c'est une erreur car nous vous avons trouvé un véritable petit trésor avec ce "Jeu de Gàrri" du domaine de la Monardière. Le nom de cette cuvée rappelle le jeu enfantin d'éblouir ses camarades avec le reflet du soleil dans un miroir.
En effet ce blanc emplira votre verre d'une couleur brillante, or pâle aux reflets verts. Une très belle aromatique très expressive aux notes florales d'acacias et de genêts. Du soleil sur votre palais, une sensation de souplesse, de rondeur et une belle fraîcheur persistante. C'est bien simple, le plaisir est immédiat et rafraîchissant. La moitié de la récolte est vinifié en fût, ce qui permet au Jeu de Gàrri d'être un vin à la fois digeste mais aussi friand.
Tout un équilibre. Micro-production de 4000 bouteilles alors sautez sur l'occasion avant qu'il n'y en ai plus...

Le Domaine de la Monardière c’est avant pour nous un coup de cœur découvert lors d’une de nos routes de vins en vallée du Rhône. Le Domaine peut être considéré comme un lieu proche du paradis tellement le site est majestueux. Situé à Vacqueyras , la vue sur les roches des dentelles de Montmirail est époustouflante.
Damien Vache a repris le flambeau de ses parents Martine et Christian et cultive 22 hectares de vignes dont près de la moitié est constituée de pieds âgés de plus de 40 ans. Des rendements faibles et une conversion Bio depuis 2007 permets de produire des vins rouges de belle facture, chaleureux et puissants à dominante de Grenache et Syrah et des blancs expressifs, riche et sur la fraîcheur.
Bertrand Chevance

Caviste optimiste

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