Côte-Rôtie Yves Cuilleron Madinière

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Une appellation d’excellence. Des vins rouges entre puissance et finesse. Incontournable !

L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Un vignoble en terrasse à 30 kms au sud de Lyon accroché a des coteaux peuvent atteindre 60° séparé en deux Côtes : « la brune » proposant des vins denses, tanniques, puissants, presque animal, « la blonde » pour des vins plus aromatiques, ronds et souples. Cette Madinière d’Yves Cuilleron est une Côte-Rotie « brune » avec un assemblage de 97% de syrah et de 3% de Viognier élevé 18 mois en barrique. Robe rouge aux reflets violets. Nez juteux et poivré complété par un boisé délicat. En bouche c’est rond, charnu, riche et gourmand. Les tanins sont veloutés. Une belle fraîcheur donne de l’équilibre et de la longueur. A déguster jeune pour son fruité mais la garde est recommandée pour des arômes

Yves Cuilleron c’est un domaine créé par son grand-père en 1920, 50 hectares pour de nombreuses cuvées dans des appellations en IGP jusqu’aux stars de la région (Condrieu, Côte-Rôtie et Saint-Joseph). Un dynamisme et un style reconnu : des vins de caractère révélant l’authenticité des terroirs.

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