Gin Drumshanbo Gunpowder

39,90

Un Gin Irlandais iconique aux 12 plantes ajouté à l’infusion du thé Gunpowder !

Région :

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Alcool :

Profil

Floral, crémeux, doux, oriental.

L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin c’est d’abord une marque de fabrique : Un gin, crée par PJ Rigney, aux saveurs orientales et exotiques né au cœur des terres sauvages et préservées d’Irlande. On y retrouve entre autres des racines d’iris, des agrumes, épices et baie,  de la cardamone, de la coriandre, du citron chinois et bien sûr le thé vert Gunpowder. Le Nez est frais, élégant et pur aux notes évidemment florales. La bouche est douce et crémeuse, savoureuse et légèrement épicée…La finale est longue et fraîche rappelant l’anis et les céréales. Un gin formidable équilibré très frais !

PJ Rigney et sa Shed Distillery utilise des alambics médiévaux et adore fusionner ses gins avec des botaniques orientales découvertes au long cours durant ses nombreux voyages initiatiques. Sin nom évoque l’insaisissable Drumshanbo Jackalope, animal imaginaire du folklore américain, à la fois antilope et lièvre…

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