Les Vignes d’à Côté Yves Cuilleron Gamay

11,90

La fraicheur du Gamay sur un terroir “sudiste” !

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Cépage :

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L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Ce Gamay d’Yves Cuilleron fait parti de sa gamme “Les vignes d’à côté” produisant des vins en mono cépage. Ce gamay provient des vignes situées sur le plateau du Pilat Rhodanien. Sur des sols granitiques et avec un élevage de 8 mois en barrique, ce rouge est fidèle à son cépage : facile, frais et gourmand. Robe claire aux reflets violets. Nez de baies roses, fraises des bois et note florales (pivoine et violette).La bouche est friande, un régal !

Au départ la propriété familiale ne compte que 3,5 hectares à Chavanay. Premières bouteilles en 1947 par son grand père. Puis son oncle gèrera le domaine jusqu’en 1987. Yves Cuilleron non issu du milieu viticole côtoie  des vignerons au service militaire et tombe en amour pour ce métier. Il reprend à zéro ses études  et démarre son activité viticole en même temps que ses compères Gaillard et Villard avec qui il fondera les Vins de Vienne. Rachat de nombreuses parcelles, fermages et replantations. Aujourd’hui c’est 90 hectares dans toutes les appellations du nord de la vallée du Rhône complété par une activité de négoce. Une très belle maison !

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