AOC Lussac Saint-Emilion Château La Rose Perrière

20,50

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Un Merlot robuste, de caractère : une main de fer dans un gant de velours !

L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Mais quelle élégance ! Une appellation moins prestigieuse que ces voisines mais un mixte entre un terroir exceptionnel et un savoir-faire net et précis font de ce château la Rose Perrière en appellation Lussac Saint-Emilion une superbe découverte ! Robe couleur grenat aux reflets pourpres, nez d’une grande complexité (mûre, épices, bois). Une bouche exceptionnelle équilibrée, juteuse et fraiche. Tanins ciselés. Vin de garde au caractère épicé et corsé. Le temps « calmera » sa puissance avec des caresses de rondeurs….

C’est le vignoble le plus ancien de l’appellation Lussac Saint Emilion (entre Libourne et la Dordogne), exploité depuis 2003 par le célèbre tonnelier, Jean Luc Sylvain. 15 hectares avec un savoir-faire au service de la qualité. Culture raisonnée et une maîtrise parfaite du bois avec un élevage en barriques de 500l renouvelées chaque année.

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