Saint Emilion Grand Cru Château Franc la Rose

Un vin structuré, velouté, boisé : la marque des Grands Cru de l’appellation !

Le Goût des Vins vous a trouvé ce qu’on cherchait depuis longtemps, un vin de grande saveur, qui s’identifie véritablement au terroir de l’appellation Saint Emilion Grand Cru, à un prix raisonnable. Ce château Franc La Rose a tout pour plaire aux mateurs de Bordeaux : une robe sombre, presque noire, un nez boisé, épicé, vanillé. Une jolie alliance entre le beau fruit (macération « bordelaise » de 4 à 5 semaines) et le bon bois (élevage 18 mois en barriques de chêne merrain). Il est puissant, avec un tannin encore serré mais qui ne demande qu’à se détendre avec un bon carafage de 2H avant dégustation (ou quelques années en cave si vous êtes des courageux…). De la matière et de l’élégance. Un flacon extrêmement prometteur.

Le château Franc la Rose, c’est 6 hectares géré par Benoît Trocard (clos Dubreuil), fils de Jean-Louis qui a su faire évoluer ce vignoble avec des cuvaisons plus longues, des raisins récoltés à pleine maturité. Cette quinzième génération a magnifié ce terroir de merlot et Cabernet Franc. La famille Trocard possède 14 domaines pour 100 hectares de vignes, des gens sérieux on vous dit !