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AOP Ventoux Domaine Brusset les Boudalles 2019

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Non,  non  le Mont Ventoux n’est pas qu’une étape mythique du Tour de France !  Ses coteaux servent aussi d’écrin à de riches terroirs produisant des vins rouges souples, gouleyants, frais, acidulés et riches en arômes de fruits rouges. Alors la maison Brusset , c’est pas qu’on connaît , on est juste “ADDICT” au Goût des Vins ! Cet AOP Ventoux les Boudalles est un vin de copains par excellence ! Cette bouteille appelle à la fête, aux conversations à n’en plus finir, aux rires et permettant d’en ouvrir une seconde….Vous voyez  mieux là ??

C’est au sein des vignobles des Côtes-du-Rhône méridionaux, à Cairanne, que depuis 1947, se situe le domaine BRUSSET. Totalisant 70 hectares, les vignobles s’étendent sur cinq appellations prestigieuses :Gigondas, Cairanne, Rasteau, Côtes-du-Rhône et Ventoux. C’est un superbe équilibre entre la fraîcheur d’un vin léger et de l’élégance, avec de la matière en bouche sur une belle longueur permettant d’accompagner vos apéritifs mais aussi vos repas. Épicuriens , foncez !!!

Bertrand Chevance

Caviste optimiste

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