Champagne Leclerc Briant Rosé Extra Brut

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Délicatesse et légèreté pour ce grand champagne rosé !

L'avis d'Isabelle et Bertrand

Cavistes Le Goût des Vins

Le Goût des Vins vous présente « son » grand champagne rosé extra brut produit par la maison Leclerc Briant. C’est un champagne rosé gourmand, sur la fraîcheur avec de très belles nuances aromatiques. C’est fruité avec de fines bulles légères, idéal pour vos apéritifs estivaux ou vos desserts. Assemblage de 93% de Chardonnay complété par le pinot noir vinifié en rouge. Moins de 3,5g de sucre pour une belle sensation vineuse. Robe lumineuse aux légers reflets rose framboise clair. Au premier nez, notes intenses de cassis et fraise. L’aération apporte de la griotte et de la framboise. Au palais cet extra Brut dévoile une incroyable richesse aromatique porté sur le fruit et sur la minéralité.

Maison créée en 1872 par Lucien Leclerc, le domaine s’installe à Epernay en 1955. C’est à cette époque que par suite du mariage avec la famille Briant que le domaine devient maison de négoce. Tombé en désuétude jusqu’au rachat en 2012 par un couple d’américain Mark Nunnelly et Denise Dupré. Ils s’associent au champenois Frédéric Ziemett qui remet la maison Leclerc Briant au sommet avec un champagne à l’expression et au style unique et aujourd’hui reconnu. Une belle découverte lors d’une route des Vins dont nous avons le secret !

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