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IGP Côtes Catalanes – Les Hauts de Janeil 2020

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Un vin expressif, plein de fruit, pour un “plaisir immédiat” !

Avec cet IGP Côtes Catalanes Les Hauts de Janeil de François Lurton, c'est simple, pas de blabla, c'est pour consommer "de suite" entre copains qui passent à l'improviste, sans se prendre la tête. C'est un assemblage de 2 cépages : la syrah apporte richesse, complexité et ampleur au vin avec des arômes de violette, cuir et de fruits rouges. La Grenache c'est rondeur et onctuosité avec des notes d'épices. Un rapport prix plaisir incroyable pour un vin typiquement méditerranéen, gorgé de soleil, avec une pointe de fraîcheur issue de la mer...A déguster entre 16 et 18° sur des planchas, viandes grillées.

Espagne, Portugal, Argentine, Chili, François Lurton est un incroyable découvreur de terroirs. La France n’est pas oubliée avec des domaines dans le Languedoc et le Roussillon. C’est en 1996 qu’il pose (aussi) ses valises du côté de Maury. Il jette son dévolu sur le Mas Janeil en appellation Côtes du Roussillon Village. 40 hectares dans une des régions les plus chaude de France. La Cuvée des Hauts de Janeil provient en partie des parcelles du domaine mais également de vignobles environnants. Un vin de copain très “glouglou”, facile et quel rapport prix/plaisir !

Bertrand Chevance

Caviste optimiste

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