par Isabelle Peter | Jan 30, 2024 | Accords mets-vins
Elle arrive, comme chaque année le 2 février… c’est la Chandeleur ! Moment joyeusement délicieux, la soirée crêpes rassemble et met tout le monde d’accord… : c’est 100% bonheur ! Et qu’est ce qu’on peut boire avec nos crêpes,...
![[Accord met-vin] Les nouilles sautées aux crevettes 🍤🍜😋](https://legoutdesvins.fr/wp-content/uploads/2023/01/Nouilles-Sautees-aux-Crevettes-Le-Gout-des-Vins-1080x675.jpg)
par Isabelle Peter | Jan 20, 2023 | Accords mets-vins
Simple et rapide, faites-vous plaisir avec cette recette plein de saveurs et de parfums ! Question VIN : le Sauvignon sublimera votre plat ! Voici 3 propositions dans notre cave : le Bordeaux blanc Château Haut-Mouleyre (100% sauvignon), le Pessac-Léognan blanc...
par Isabelle Peter | Déc 30, 2022 | Accords mets-vins
Avec la nouvelle année, arrive un grand classique de cette fête du 6 janvier, l’Épiphanie : c’est la fameuse galette des rois !Qui sera la roi ou la reine ? On vous parle ici de la traditionnelle, la galette feuilletée à la frangipane. Avec celle de votre pâtissier...
par Isabelle Peter | Nov 25, 2022 | Accords mets-vins
🤔 Blanc ou rouge…? La blanquette de veau associe le moelleux de la viande et une sauce crémeuse et délicate. C’est donc plutôt un vin blanc que nous vous recommanderons pour la blanquette de veau, c’est même l’accord parfait ! Mais tous les vins blancs ne conviennent...
par Isabelle Peter | Nov 1, 2021 | Accords mets-vins
Voilà un joli plat d’automne qui va vous réchauffer ! Et puis, quitte à se faire plaisir, autant prendre LA recette du grand chef Alain Ducasse ! 🍷 Mais pas de MET sans VIN ! Pour sublimer votre Boeuf Bouguignon, idéalement un vin de Bourgogne viendra soutenir...
par Isabelle Peter | Oct 9, 2020 | Accords mets-vins
[ Quel plat pour accompagner les vins de la Vallée du Rhône ? ] Aujourd’hui ce n’est pas « qu’est ce que je bois quoi avec mon plat? »…. c’est carrément l’inverse! Et la bonne nouvelle avec la Vallée du Rhône, c’est qu’entre les grandes Syrahs du Nord et...
